2021年09月24日

フレンチの鉄人

こんばんは、こうちゃんです。

先日(と言ってもかなり前の話ですが)、

東京ビッグサイトに行き、
せっかくなんでちょいおいしいものでも、って

かつて料理の鉄人という番組で大活躍していた

フレンチの鉄人坂井宏行のお店
ビストロカフェ・ラ・ロシェル
とやらに行きました♪

平日なので、やや安くて

それでバイキング〜♪

普通バイキングと言うと、ややしょぼいものがあったりだけど、
ここはだいたい全部うまい☆

なかなかアタリあたりの食事でした。


と言いつつ、ここのところ震災の影響(いまいち理由になってない気も)で、
このおいしいランチバイキングはお休み中らしいです。

早くまた解禁にならないかな・・・



ほんとアメリカさんはゲームにも夢のある賞金を出してくれますね。

http://blog.livedoor.jp/rbkyn844/archives/9441400.html

16歳の少年が優勝賞金で約3億をゲットとは。
普通に考えると、一般サラリーマンの生涯年収並を手にしたので、手堅く生活して、
時々また大会に出て賞金獲得とかしてけば一生食えてけるじゃん、とか思いますけど。

まあ、こういう若者が手にした大金は回りの大人にむしられておしまいか、
本人がうっかり散財しちゃうんでしょうねえ。

ある意味宝くじに当たって人生滅びる人と同じ運命に。


http://burusoku-vip.com/archives/1922757.html

まあ、これはすごく納得、仮に通勤中の行動を制限するなら、
その時間分給与出せよ、て話ですし。
社員証なり、会社のマーク入りのかばんでも見せて、その上で、世間で会社の評判を貶めるような行動をしたならば、
はじめてその時に注意されるべき事例ですしねえ。
いつの時代もこう脳のやられちゃってるおっさんはいるものなんですね。


ちょっと気になるもん見つけてしまいまして・・・
先日こんなん記事

http://netaatoz.jp/archives/7661394.html

とりあえず、興味をひくために作っただけの無茶記事なのはわかりますけど・・・
ツッコミどころだらけで・・・

どこからツッコんでいいか微妙なんですけどw
とりあえずすぐにツッコめるとこでは

婚外恋愛ってなんだよw

ただの言い換えだし、
別にうまいこと言ってないし

そのネーミングだと、
結婚の方は恋愛じゃなくて、あくまで生活費をもらうための契約で、
恋愛は別途しております、
みたいな感じだし

でも、現実に、
もはや結婚て、女性が単にお金をもらうための契約に成り果ててるし・・・
そう考えると特に間違ってはないのか
体売って金もらってるわけで
金欲しい女と月極契約な体が欲しい男との商取引だしなあ

別に変なきれいごとさえ言わなければ、
俺は特に否定する気もないし、どうぞどうぞですw

運がよければ俺にもおこぼれ回ってくるかもしれないですしね。
大いに遊んでくだされねw

うーん、なかなかいい具合に腐った世の中ですねえ・・・

もう世の中なんでもありですね。
モラルなんて時代とともに流れゆくし、
別に日本が1妻1夫なんて古臭い結婚スタイルに固執してんのも問題だしね



今や時の人な、大人気アナウンサーの宇垣アナ

https://2logch.com/articles/post-92480.html

こんな奇行はやめてほしい、と妹が言ってる、とのことですが、
・・・なんかどれも、もしも嫁さんだったら、家庭がおもしろで見てみたいものなんですが・・・。

いや、ご家族だとちょっとやめてよ、なのかもしれませんけどねえ。
嫁だったらむしろ見てみたい、というか、こんな美人なら、
何をしても許される気がw


http://www.oumaga-times.com/archives/1075281590.html

これ・・・トランプさん結構豪快な発言しましたね、
もはや、米国向けじゃなく、韓国向けのミサイルだから、
今回のは問題ない、的な発言にしか聞こえませんもんね。

こりゃあ、最近韓国やらかし過ぎてたから、
終わりの始まりですかね。


こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 02:29| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月10日

極上激旨ラー油

こんにちは、こうちゃんです。

いきなりですが、ラー油が好きです

通常ギョウザのたれくらいにしか使われていませんが、

実は、ちゃんとした中華料理屋では、
よく自家製ラー油が置かれていたりして、

それはそれは多彩な具が使われ、香ばしく炒めて作られており、

鬼うまいのです ☆

坦々麺を頼むと、もうテーブル上のラー油を、
ビンの半分は俺が使ってしまう

↑迷惑な客w


そしてそんだけ使ってもあまり辛くなく、
実に旨味だけがたっぷりと出る


それが真のラー油である☆


最近の100均でも売っているような、
ただ辛いだけのラー油は真のラー油にあらず!!!



というわけで、

店で味わい 、

伝説の中華漫画

「鉄鍋のジャン」

を熟読し


さらに沖縄の島とうがらしラー油の作り方まで勉強し、

編み出した究極のPaPa流ラー油の作り方を伝授いたそう


ちなみに、一人暮らしじゃない人や、
自分で作る気無い人には興味ない内容ですまそ




極上ラー油レシピ

@材料として
粉のトウガラシ (100均で売ってるやつで十分)
サヤのままのトウガラシ
ごま油
しょうが (チューブので結構)
にんにく (できれば生のつぶ状態のもの)
長ネギ
ピーナッツ
八角
丁字
果実酒 (できれば中国系のもので桂花陳酒など)

を用意する(足りないものがあっても結構)

A
サヤのトウガラシを切り刻み、粉のものと和えておく
(2種類のトウガラシの方が食感が楽しめるので)

B
にんにくと長ネギを刻み、しょうがを加える、
ピーナッツと八角と丁字は包丁の腹で叩いてつぶす

C
AとBの材料を混ぜて、少量のお酒を混ぜる
この時に、香りのよい果実酒だと、後で風味がよくなる
林檎酒とか桂花陳酒(キンモクセイのお酒)だとベスト

D
Cのものをフライパンで低温で熱し、
焦げないように炒めながらごま油を大量に加えていく
※お店だと別のフライパンで油を熱していたりするが家庭ではそこまでは必要なし

E
香りが立ち、長ネギ、にんにくがしっかりきつね色になるくらいまで炒める


→完成


炒めたネギ、にんにく、ごま油の香ばしさ

ピーナッツの甘み

しょうがや八角、丁字の香り

そこに果実酒の甘みもほんのり入って

トウガラシの旨みをひきたてる



なんの炒め料理でもおいしくする最高のラー油のできあがりです。


なんか大変そうだけど、
八角とかは普通家に無いのでいれなくてもいいし、
いくつかある材料だけでも

手作りの方が、市販品よりだんぜんおいしいのでOK


ちなみに、これをベースに
炒めものをすると最高です。

旨味たっぷりなので、餃子用だけじゃもったいなく

ありとあらゆる炒め料理に使うとよいでしょう。


ちなみに、

チャーハンを炒める際の油としてたっぷり使い

辛口チャーハンを


他にも、
鶏肉のぶつ切りと、ピーマン、しいたけ、カシューナッツ、などを炒め

鶏肉のカシューナッツ炒め辛口


麻婆豆腐のベースに


等々


辛いのさえ好きならば、
風味のよいラー油というのは、意外と汎用性がある調味料なのです


余裕があったらぜひ一度ご家庭でおためしあれ♪


あ、ちなみに、このラー油、
できあがると、たっぷりの油と、
使った大量の材料が具のようにして残っているので、
実はこれで具の部分ごとチャーハンを炒めるのに使ったりすれば、
立派に香ばしい具ができるような感じで、

実はお手軽調味料にもなったりする・・・


ちなみに、
材料費は意外と安いです。

ぜひ一度ご家庭でもお試しくだされ。

こんな激ウマラー油に、意外と興味を示してくれた人もいるので

若干レシピを

ちなみに、基本的にあの材料を入れてたら、
分量適当でもおいしいです

ざっくりだけど、作れる簡単レシピを出しとくと

ごま油 200cc
サラダ油(できれば白絞油) 300cc

にんにく 5つぶ
白ネギ  1本の半分
生姜   3欠け チューブなら大さじ1杯

輪切り唐辛子 約30g
粉唐辛子 約40g

ピーナッツ 5つぶ
八角    3g
丁字    3g

あと、前回書き忘れましたが、
陳皮(みかんの皮を干したもの) 5g
もあるとおいしいです。

これで、前の日記のような作り方をして、
あとは冷ましたあとにビンにいれとけば、
いつでも使えるおいしいラー油のできあがりだわさ♪


ちなみに、油はすべてゴマ油でも、すべて白絞油でもOK
※それぞれ風味が変わるので好みで変えてみるとよいかと


こんなにたっぷりいらない人は全分量を半分にしてみるもよしです


180℃程度で焦がさないようにしてじっくり炒めると、
材料のうまみが出せて香ばしいラー油になりますよっと☆



http://www.wara2ch.com/archives/9497698.html
この国、一生懸命コロナのせいにしようとしてますけど、
明らかに倒産、失業ペースが速いですよねえ。
本当に影響はあったとしても、
ある程度経ってから倒産や破産、失業等していくわけで、
現時点で失業者に数えられる人って、それ以前のアホみたいな反日のツケで仕事失ったとかじゃないんですかね。


http://workingnews.blog117.fc2.com/blog-entry-13681.html
もはや他人事ではない・・・
今やどこの会社、事業者もいくらでも倒産の危機が、
そして労働者は失職の危機かと。
本当に数か月で終息するんでしょうかね、
というか実際には3年くらいかかりそうですけど。


https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200415-52289545-bbc-int
人間の身勝手で流行したウイルスなんかの影響で、
罪なき動物たちにしわよせが行くのだけは勘弁して欲しいですね。
エサの問題なんかは、まずはコスト削減のために、
刑務所にいる犯罪者どもを全部切り刻んで肉にして配布してくれ。
そうすれば肉食獣の餌問題の一部解決と、犯罪者の飼育コストが減るわけで。
そもそも悪党のために善人の税金を使うというシステムがイカれてるのですから。


こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 20:01| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月11日

富山の白えび寿司がテラうます

ちょいと今回は運動の話題ではないですが、
日々をつづるブログですので
どうぞご容赦を

こんばんは、
万年貧乏
残念人生
こうちゃんです。

唐突な話題ではございますが

富山の白えび寿司(生)食べまして♪

白えび、というと川えびとかと同じくらいで、
一匹ずつは2,3cmの小さなえびでして
通常は、
居酒屋で殻ごと唐揚げにでもするぐらいしかないのですが・・・

なんとまあ、そんな小ぶりな白えびの殻むいて、
丁寧に数匹分取り出して、

それをちゃんと軍艦仕立てで、お寿司にされているのでござる

なんていうか、
ちょっぴり甘い&濃厚なえびの旨みで、
おいしかった♪

新鮮な材料ならではでしょうね

満足☆

富山には、昔大好きな後輩が出身だったのもあっていい印象だらけですな。

日本海側のあっちの辺なんて、
見事にエビ・カニのうまいとこだらけだし♪


いつか住んでみたいぃぃぃ


あ、ちなみに、こんなうまい寿司は、

郊外中心(たぶん)に数店舗展開している
回転寿司チェーン
銚子丸
でございましたっ☆





http://hamusoku.com/archives/9877076.html

新入社員や、若手が、
会社がカス過ぎてつらいんだけど、辞めると次が大変だから、
とかためらってるの見ると、どんどん辞めれ、と思いますね。

今みんなで同調圧力で、ダメな環境でもみんな耐えよう、
の精神だから、誰もかれもつぶされるまで悪環境に耐えちゃうし、
みんな気軽に辞めれば、当然その分空席もできるわけだし、
求人もあるわけです。
ブラック企業が全部つぶれれば当然その分仕事は余り、
ホワイト企業が担当すれば人手が足りず、
ホワイト企業でも人をとれるわけですし。



http://fesoku.net/archives/7482033.html
ここのところ不幸な事故でニュースをにぎわせている広島の地滑りのあった土地ですが、

旧地名は

八木蛇落地悪谷

って、これだめでしょ

もともと蛇も落ち、流れるほど水害の多かった谷とのことで、
なぜ宅地にした??

むしろ
宅地開発するために
地名をごまかして変えてしまってたのでは?
と邪推してしまうほどの場所ですな。

うーん
これも原因のひとつに違いないでしょうに・・・



http://gossip1.net/archives/1008826390.html
http://sportsnavi.ht.kyodo-d.jp/tennis/stats/kyodo/ranking/men/point.html
なんていうか・・・今季のジョコビッチの無敵感がすご過ぎて、錦織にもがんばってほしいけど・・・

もうさ
ジョコビッチ
ナダル
フェデラー
あたり
最強過ぎんだろ・・・

テニスって息の短い選手は多いけど、
なんでその旬の時だけは
ほんと無敵艦隊みたいな選手出るんでしょ・・・

そーいう種目だから、と言ってしまえばそれまでだけどさ
すげーーー


こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 00:53| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月23日

料理についても

こんばんは、こうちゃんです。

普段スポートばっか(主にトランポリン)してる主ですが、

ちょっと節約&栄養管理のために、
結構料理してます。

少しばかりご紹介を

野菜もとれて、値段も抑えて作れる主菜レパートリ

牛肉、ピーマン、アスパラ炒め塩胡椒味つけ
(牛肉→ベーコンでも可)

ホタテステーキ
ホタテ貝柱焼いて、市販の卵スープを濃い目にといて、片栗粉でトロミを、それに刻みネギ
つけあわせに、チンゲンサイか、有通ししたレタス

炒め煮鳥
鶏皮をフライパンで素焼き、あぶら出たら、そのあぶらで、刻みもも肉炒めて、わざと表面に焦げ目、そこに料理酒、醤油、みりんで味付け少し水さして、人参、こんにゃく、じゃがいも、大根を投入、ほぼ肉じゃがの鳥バージョン

ぶり大根
ぶり切り身と大根、厚めスライスのしょうがを入れ、醤油、料理酒で煮る
好みでネギや七味をふる

豚バラ白菜
鍋に白菜と豚バラを交互に重ねて蓋して、弱火、白菜の水分で蒸し焼きになる
ポン酢でおいしくいただく

各種魚介と肉類を出してみた

なんかどうでもいい話題だったらすいません。
ちょっと気分で紹介してみました。


主に主菜、メインディッシュの話ばっかでしたので、
ちょいと副菜もご紹介w

お手軽副菜
さっきの主菜をひとつにここの副菜をふたつくらい、
あとは味噌汁とご飯でOK

なすのごま油炒め
薄切りなすをごま油で炒め、生姜醤油をかけ、かつおぶしをふるだけのシンプル

中華くらげの酢の物
売ってる中華くらげを塩抜きして、白ゴマ、刻みネギを少々ふって黒酢かけ
好みでオニオンスライスも添え

オニオンスライス
スライサーで薄切りにした玉ねぎを鰹節&醤油orめんつゆで

梅酢みょうが
みょうがの薄切りに種をとってぐちゃぐちゃにした梅干しを和える

オクラの胡麻和え
茹でたオクラに、すりゴマ、白しょうゆや、白だしを混ぜたタレかけるだけ

ひややっこ
単純だが、1品ふやせる

アボガドお刺身
アボガドの皮をむいて、ふたつに割り、包丁で中央の種をさして、抜く、あとスライス

焼き油揚げ
油揚げを素焼きにして、細切り、鰹節としょうゆかけて

ゆでもやし
薄口のだしつゆで

ダシ(ダス)
サイの目に刻んだ、ナス、トマト、きゅうり、かぶ、たまねぎ、それにみょうがとネギと昆布を刻んだものをたっぱにいれ、
塩、少々のお酢でつけこむ
山形の郷土料理


よろしければご参考に〜


ちなみに、こんなん書いてる今日は、

近所のスーパーでなんと!
水菜58円!(通常158円とか)

即買いしました
数日水菜食w♪

普段高いもんがうまく安く買えたりすとうれしいです。

近所のスーパー、マルエツは
なかなか安売りしないからきびっしいんです

こんな機会はうれしい

ほぼトランポリンのみに金を使って生きているのでw



このところ、
急に暑くなってきたなあ、とは思っていましたが

いやいや、軒並み体温以上じゃないですか

なんでしょうこの暑さ

これ、こんな気温でトランポリンしてたら倒れまっせ、ほんと・・・

早くまともな気温になって欲しい・・・


こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 06:30| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月23日

ホラ貝鳴る朝にカムジャタン作る

こんばんは、こうちゃんです。

今朝、驚いたんですが、
なんか、近所でホラ貝を吹いていた気がしますw

思わず、

「戦っ!?」

と飛び起きてしまいましたw
でも、あの戦場で吹くホラ貝の、

パオー、パオ、パオー

て音だった気がするんですよね。

まあ、住宅街ではまさか、ではあるんですがw


そして、我が家の鉄の掟(?)で


なかなか賞味期限ってやつは守られない

というより、過ぎても捨てられない

たいてい母が食うか、

私にくれる(おいおい)



結果

普段はせいぜい消費期限2日過ぎくらいなんで、
お腹的にもたいして問題はないんですが・・・


時々1ヶ月過ぎとかある → さすがに危険


前、2年、て恐ろしい調味料が出てきたことがある

もはや不思議な刺激臭がしていて
利用すらできなかった


ちなみに、パセリをあけた時は、
もはやパセリはほとんどダメになってて、

パセリ食った虫が繁殖してた時はひきましたw


あ、あと
先日

ついにカムジャタンを作ってみますた

まあ、本式とは少し違い、
PaPaアレンジバージョンなのだが


カムジャタンとは、

韓国料理で、ジャガイモと豚の背骨を中心にして作るおいしい鍋料理なのだ(辛い)


ちょと用があって、韓国の食材とか売ってる店に行った時に、
ゴツゴツした豚の背骨の冷凍ものが大量に売っているのを発見

思わず実家だけど、作ってしまった次第であります


えー、以下、作り方等

材料

豚の背骨 どーんと1kg
ジャガイモ 3個
長ネギ 1本
マイタケ、えのき 1パック
キムチ 1/2パック
しょうが 1個
好みでラーメンを

えー、ちなみに、この豚の背骨
なんと100g25円という爆安で買えます

やってみたい人、意外と安くできるのでチャレンジあれ


作り方は

まず鍋にお湯を沸騰させ、さっと豚の背骨を煮る

これは表面の汚れや、血を取るためなんで、1分くらいで平気
あまり長いとダシまで出ちゃうので短めに

お湯を捨て、新しく水を張り煮る

同時に、しょうがを薄切りにしたもの、長ネギの青い部分を加え
料理酒、醤油も加え煮る

背骨が完全に火の通った色になった頃にじゃがいも投入

このあたりでもうトンコツダシのいい香りプンプンです。

さらに味付けに、キムチ、大量の唐辛子(できれば韓国産がおいしい)、
豆板醤、コチュジャンを入れる

あとはよく煮込んで、背骨から周りの肉が簡単にこそげ落ちるくらいになったら、
キノコ類入れて少し煮込んでできあがり


結構辛いけど、ほんと辛うまい鍋のできあがり

味のしみたじゃがいも超うまいし

背骨もダシだけじゃなく、
骨の周りのうまみたっぷりの肉を骨ごとかじりながらこそげ落とすようにして食べると美味

ちょと行儀悪いけど、骨を手づかみして食べる感じ


んで、少し鍋がすいてきたら、

どーんとラーメン投入

骨付き肉入りの激辛トンコツラーメンの完成である


結構量作ってれば、よいダシ出てるからまずハズレない

簡単ながらおいしい料理である


まあ、多分にPaPaアレンジが入っているので、本式とは少々違うが、
十分おいしいぞい


好みで、エゴマの葉とか、ニンニクとかを加えても美味♪



ちなみに、
本式は大久保〜新宿区間くらいの大量にある韓国人街のお店で結構食べれる
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13019796/


あと、材料は同じく、靖国通りにある、韓国広場という大きな韓国食材屋さんで
ひとしきり買える
http://www.ehiroba.jp/


どぞ、よかったらご家庭でチャレンジあれ〜☆


こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 00:32| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月16日

食べるラー油肉まん

こんばんは、こうちゃんです。

あまり普段から食事というものをしない(できない)
PaPaでございますが、

今日は偶然もらいものの肉まんがあった&
ラッキーなことにビン入りの食べるラー油を偶然所持

これは何かの天啓だ、と
(そこまでのことではないですが)

ついついたくらみました

その名も食べるラー油肉まん!!!!


ほかほかにあっためた肉まんを割って、
間に適量の食べるラー油の具&油を投入


見事に肉にラー油がまぶされて

ほかほかなのもあり、最高の味になりました。

具は肉に混ざりつつ、
ラー油の液体部分は周りの記事に吸収され、えもいわれぬ味になりました。

あまりコストもかからないので、
気が向いた時&そんなアイテムがあったら、
どうぞぜひお試しくださいな。


ちなみに、カップ麺ではお湯を注ぐだけで、
あとは勝手にできますが、
鍋で煮るタイプのインスタントラーメンはちょっと凝れば、
十分ごちそうになります。

1例として、
韓国ラーメンの定番 辛ラーメン
これを鍋で煮込む時に、
小さい缶のトマトジュース、これを入れるだけで、
はるかに味の深みが増します。

それだけだと普通は少し甘い&トマトのニオイが強くなってしまいそうですが、
なんと、唐辛子系の辛味と風味がそういう部分はすべてブロック!

トマトの旨味だけをしっかり取り入れてくれます。

これに野菜や卵も入れれば、味、栄養、ともに抜群のうまいラーメンのできあがりとなります。

ぜひ一度ご賞味あれ



https://news.yahoo.co.jp/pickup/6328374

拳銃持った警備担当の警官がトイレに拳銃置き忘れて・・・。
任務の最中でやむを得ず拳銃落としたとかでなく、

>規則に反して実弾入りの拳銃が付いた革のベルトを外し、棚に置いたまま外に出たという。

規則でもダメなのに外して、しかも置いたまま忘れたんですか!?
落としたり無くしたりしないためにベルトに付けてて、
おそらくはそのベルトにはひも等で拳銃は繋がれてるんでしょうけど・・・
いや、そのベルトごと忘れてきたら意味ないっすよねえ。
あかんですよ。
実弾入り拳銃、これ誰か発見した人とかが悪い人で黙って持ち去ってたら、また大事件になってましたよねえ・・・。
うーん。
最近拳銃奪われた系の事件とか多いですし、ほんと気をつけてほしいですね。



ワールドカップがあるたび、
いつものことなのですが・・・
渋谷がカオス過ぎました。

真昼間から、
青いユニフォーム着た酔っ払い達で、道はあふれ
ところどころ酔っ払いが人にからみ
交差点は警察が制御しようとするも失敗

アホがワールドカップは無礼講で痴漢し放題って、つぶやいたもんで、
もうみんな東京中の痴漢が集結しちゃって、
みんな痴漢祭りと、それを捕まえる警察の騒動、
最悪の地獄絵図でした。

庶民どもの民度の低さで、
スポーツ観戦なんて100年早いと思います。



http://military38.com/archives/54539784.html
自粛疲れという謎現象。
何もしなくていいなんて、ただただ最高な気もしますけど・・・
あ、でも、
楽しみは自粛、
地獄のような仕事はしなくちゃ、だったらそりゃ疲れますね。


http://inazumanews2.com/archives/54539723.html
本来会社なんてのは経済活動をするために存在するんですから、
欧米式の評価方式で当然なんですよね。
日本式のやる気を評価、とか、
年寄りの年季を評価、みたいなバカなシステムは、
単に無能な老害が金をせしめるためだけに作られた仕組みですからねえ。
早く無能は遠慮なく駆逐できる社会にしていきましょう。


http://blog.livedoor.jp/corez18c24-mili777/archives/54539776.html
いや、もうこの死亡率の高さとか、
おそろし過ぎて、本当に日本のと同じウイルスなのか!?と思ってしまいますね。
変異したとかいう次元じゃなくて、
もはや別物なんじゃとすら。



http://www.akb48matomemory.com/archives/1077303092.html
うん、もう無能WHOは何も言わずに消えてほしい
なんなら、世界中の人々を大量殺害した国際的なテロリスト集団なんですから、
WHO関係者は全員なんとしても死刑にしていただきたい。
アメリカの特殊部隊とかが抹殺しに行ってくれないかな。


http://exawarosu.net/archives/22645787.html
あぜんとするこの人気っぷり、
混雑っぷり、
みんな楽観的なのでしょうかね。


http://military38.com/archives/54541339.html
土人どもの県ではこんなことがあるから、
みんな感染を隠そうとして、結果重症化したりするんですよね。
誰もがかかる可能性があるんですから、
自粛要請を無視して遊び歩いてたなら多少非難されるのも仕方ないですが、
仕事とかで感染した人は仕方ないべ。



こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 20:15| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月09日

東京ラーメンショーに遊びに

こんばんは、こうちゃんです。


このところ、毎年開催されている、
東京ラーメンショー、
行ってきました♪

駒沢大学駅から徒歩5分くらいのとこの、
駒沢公園オリンピック広場にて開催

広場内に、

チケット売り場のテント
ラーメンの調理・販売のプレハブ
食事用席の、オープン席&テント

がところせましと並んでいて、
だいたいいつも日本全国から、
20軒程度の著名なラーメン屋が並んでいます。

また、軒数枠があるためか、
話題性のためか、
有名店数店がコラボで、ラーメンを制作する店もあります。
トンコツラーメン店3店で、ニューウェイブ系ラーメンを作るとか。

そいうのもあり、
ラーメンマニアには根強い人気があり、
開催は、
1日じゃなく、5日間とか続くにも関わらず、
ほぼ毎日黒山の人です。

すごい時は、人気店には、
3時間近い行列とか・・・


基本的にどのラーメンもチケットブースで、共通券800円を買い、
好きな店に並び、購入、
約8割の量、と言われ、
2杯くらい軽くいける感じなので、ちょっとコスパに疑問はありますが、
そこは、お祭り、と思って開き直って楽しむのがベストと思われます。



いや、唐突ですいません

ちょっとした旨いものトークです

うちらトランポリン組でよく運動後にメシに行く、チェーンでない、町の居酒屋風のお店、石狩


チームと30年来の付き合いあるお店です

そこにあるメニューで、最近俺のお気にで、

カレイを丸まま一匹唐揚げにしたものをポン酢で食べるステキメニューがある


これがまた、からっと揚がっていて

骨や、ヒレ、尻尾まで食べれてうます♪

肉はほっこり、骨とか尻尾はカリカリに

これはハマります

だんだんと頼む定番メニューに入りつつあります


スナフキンは必ず好きでエイヒレ頼むし、
俺は最近カレイの唐揚げ頼むし、
あと、うち、カキ好きが多いから、カキの季節んなると、生カキ酢を必ず頼む人いるし

やっぱ長く通う店だと定番で頼むもん固まってくんねえ


最近石狩で食してないみんな!今度ぜひ食べませう☆




そして・・・

これは夏前の転職前の仕事の時の話だが、

日本橋の方で、夕方から夜勤

例によって、オフィスの引越しにて、

重い机、ロッカー等を運び、レイアウト

ま、そこまではいつも通りでよし

その後、夜中に仕事終わる

当然のごとく、終電はなく、始発の始まる前に・・・


現地 日本橋

我が家 巣鴨


なんつうか・・・歩いたw


いや、電車的に10駅ちょいくらいの位置だし、
なんか始発待つのめんどくさいし、
というだけの理由で歩き帰宅


途中、始発の時間過ぎるw


何度も電車に乗りたくなる誘惑に負けず

しかも、夜勤で重いもん運んで足腰もボロボロなんだけど

そんな心折れそうな時だからこそ、

気力と根性を振り絞る


眠気もあり、何度もくじけそうなところを

頭の中で

ここでがんばれない人間が明日以降がんばれるのか!?

と自問自答し続け

根性出すこと約2時間


意外と早く帰宅

てか、途中くたくただけど走ったりしつつ


ほんと疲れた

手から足から汗びっしょりだし


んで、シャワー浴びて


マジ爆睡して

起きたら筋肉痛でw




こうちゃん
posted by 燃えPaPa at 21:27| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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